厦门市食品行业协会

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转发厦门市经发局食品安全培训通知

各食品生产加工销售企业：
由厦门市经发局、厦门市财政局主办，由厦门市中小企业服务中心、厦门中小在线承办的“品牌厦门”之《新版GMP、HACCP》将于10月18日开课，截止日期快到了，请各单位领导赶快安排报名参加！
报名网址：厦门中小在线http://www.xmsme.gov.cn/2011-12/201112291414452388.htm
以下为经发局的具体通知：
http://www.xmsme.gov.cn/2012-9/20129251602462760.htm
附件：厦门市经济发展局文件
关于举办“品牌厦门”之《新版GMP、HACCP》的通知
　　一、培训背景。根据《食品安全法》有关规定，为了深入学习贯彻《食品安全法》，鼓励和引导食品企业采用HACCP(危害分析和关键控制点技术)、GMP(良好生产规范)、ISO22000等先进食品安全制度，提高食品安全管理水平、促进食品企业质量安全自控能力的提高,国家主管部门要求食品生产企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系。
　　二、培训目的。为食品企业相关人员提供相关GMP标准和HACCP体系标准及其应用知识的培训，帮助企业按照国家标准和认证实施规则建立有效的认证管理体系，规范生产加工过程要求，有效开展内部审核与纠正，确产品质量安全卫生。
　　三、培训时间。10月18日(周四)，具体时间安排请参阅附件1。
　　四、培训形式。培训采用全脱产集中方式进行。
　　五、培训对象与人数。食品企业各级管理人员，共50人。
　　六、培训地点。厦门市经济管理学院B303(思明区阳台山路35号，将军祠斜对面路)
　　七、培训费用。对学员免费，由市品牌专项资金扶持。
　　八、报名方式。登陆厦门中小在线(www.xmsme.gov.cn)网上报名。详细流程请参阅“报名须知”(附件3)。
　　联系电话：0592-2219235
　　附件：
　　1、培训时间安排表
　　2、师资介绍
　　3、报名须知