食品行业供应链安全管理专题研讨会邀请函 Food Safety Management System
Seminar – Xiamen
会议背景
随着经济的快速增长,人们对食品安全的要求不断提高,越来越多的消费者和权威机构要求食品是高品质和安全的,一旦出现问题,也必须迅速追溯到错误来源,并及时采取纠正措施。这种要求最早针对零售贸易,现在这种责任已经扩大到包括食品生产者、原料生产商和运输环节在内的整个食品供应链。
而近几年,中国发生的重大食品安全事件,原因大多是因为供应链失控造成的,并对终端产品制造商造成了巨大的损失,致使有些企业面临被收购的境地。食品安全是由农场到餐桌的整个食品链来保证的,目前处于大农业小规模的中国农业状况,使得食品链上游的食品安全风险偏高,造成下游企业在食品安全方面的投入只能达到事倍功半的效果。
任何的食品安全问题,都可能导致企业面临被淘汰的危险,新西兰涉毒奶粉、毒大米事件已经为食品经营者们敲响了警钟。在本次食品安全研讨会期间,食品供应链安全管理专家们将与来自国内外知名食品企业的相关人员分享关于食品管理体系有效性验证、食品行业供应链安全管理、食品有害物测试等国际先进的信息与经验。
主办单位
必维国际检验集团 认证服务部
必维国际检验集团 消费品检验服务
Bureau Veritas(必维国际检验集团)是目前全球业务范围最广,国际化程度最高的公证性机构,它创建于1828年,总部位于法国巴黎。
必维认证服务,1988年在英国伦敦成立,是BV提供管理体系认证的部门。作为全球授信(认可)最多的机构,与65个跨国企业(如IBM、SONY、RICON、HP等)签定了全球合作协议,数量居所有认证机构之首;为全球75000多家企业颁发了认证证书。
必维消费品服务,作为全球质量检定服务领导者为全球首列 25 品牌中共 20个提供服务;为全球首列 25 家零售商中共21家提供服务;为北美洲首列25家零售商中共22家提供服务;在测试玩具领域名列全球首位,在测试纺织品领域名列全球第二位,获颁超过 50 项国际及本地的认可资格及认证。
► 合适对象:
食品行业品质、体系、生管人员
采购管理人员、供应链风险评估人员
食品外贸从业人员
希望了解食品行业供应链安全知识的人员
► 课程内容:
食品供应链风险特征
采购策略与供应商管理
标杆企业供应链管理案例
ISO22000食品安全管理体系验证关键点及趋势分析
全球主要市场食品法律法规、食品有害物测试、BV食品测试能力及服务
资深主讲推介 马东 先生
必维国际检验集团认证部顾问,北京华通联食品安全技术服务有限公司创始人,首席咨询师。马东先生1985年毕业于天津科技大学食品工程专业,之后在天津农学院担任食品加工专业教师。自1991年开始的11年中,他先后在跨国食品企业如雀巢、通用食品、玛氏中国担任工厂质量经理、中国区质量总监。2002年起,他担任英国标准协会大中国区食品行业经理;2008年,他受聘挪威船级社担任大中国区业务开发经理。2012年受邀成为必维国际检验集团专家顾问。
刘劼 博士
刘劼博士于厦门大学获得分析化学专业博士学位,后于加拿大埃尔伯塔大学从事博士后研究工作,主要进行环境中污染元素形态分析及中药活性成分相关分析研究。加入必维检测集团后主要针对消费品的质量控制,化学添加剂,环境影响及毒理性质方面,为客户提供培训,咨询等方面的技术支持。现任职于公司大中国区技术咨询办公室,就任高级技术经理一职,负责食品与化妆品相关业务能力拓展,技术支持及团队管理。
研讨会时间:2013年11月 26日(星期 二 )下午(13:30-17:30)
研讨会地点:厦门市福佑大饭店
地 址:详情请见参会确认函
会 议 费:免费 (如需出席证书,将收取RMB 100 / 人的证书)
请您填写以下报名回执,并于 11月20日以前传真至0592-2039027或E-mail至Sabrina-xy.xue@cn.bureauveritas.com,我们将在研讨会召开前三天发送确认函给您。
BV联系人:薛小姐: 0592-2039005, 134 0066 8610;
孙先生: 186 0301 1406
我会联系人:林蓉 ,电话:5030100
附件:“食品供应链安全管理研讨会” 报名回执表
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