厦门市食品行业协会

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厦门夏商农产品集团获评国家农业产业化重点龙头企业

    服务三农改善民生

   【核心提示】
    这是一家你每天都要和它打交道的企业。你吃的菜可能是它种的，你买的水产可能来自它的基地，你煮的鸡蛋可能是它批发的，甚至你买菜的超市都可能是它开的。
    这是一家国有实力企业。由原先单一的蔬菜批发业务，发展到如今拥有蔬菜、水产、肉禽、冻品、水果、花卉等各类批发市场近40万平方米，企业的“菜篮子”越做越大，承担的社会责任也越来越多。
    这就是夏商农产品集团。日前，国家农业部、财政部、发改委、工商总局等八部委授予该企业“国家农业产业化重点龙头企业”称号，对其农业产业化带动作用进行肯定和表彰。
    8月30日，市委常委、副市长詹沧洲专程赴企业调研，高度肯定了企业长期以来在厦门市“菜篮子”工程中所起的保障供应、平抑物价、保障食品安全等作用；肯定企业所发挥的国有流通企业主渠道作用和勇于承担社会责任；同时，鼓励企业在新起点，瞄准新目标，采取新举措，“好”字当头，取得“又好又快”的发展，创造更加辉煌的明天。

    在厦门夏商农产品集团有限公司的会议室里，各种牌匾、奖状挂满了整整一面墙。然而，对夏商人来说，“国家农业产业化重点龙头企业”的称号依然显得十分珍贵。因为，它不仅肯定了企业这么多年来在农业产业化方面的辛勤耕耘，而且充分认可了国有企业在承担社会责任、发挥龙头带动方面所作的努力。
    在市委、市政府的关心支持下，在夏商集团的直接领导下，由原厦门蔬菜公司改制设立的夏商农产品集团，经过多年发展，从一家名不见经传的小公司逐渐发展成为一家以开发建设、经营管理农产品批发市场为核心业务，以基地种植、进出口贸易、物流配送等为延伸业务的农业产业化企业。如今，企业不仅名列福建省批发业300强第1名，而且是全国“菜篮子”放心工程优秀企业，全国百家大型农产品流通企业，全国食品安全示范单位。

    批发业名列全省首位

    每天天刚蒙蒙亮，中埔蔬菜农副产品批发市场就已经人声鼎沸，一车车的蔬菜、水产经过检测，从这里运往全市各个角落。
    中埔蔬菜农副产品批发市场是夏商农产品集团下属的一个重要批发市场。目前，该市场已形成对内辐射厦门、闽东南、广东以及杭州、上海、北京、沈阳等全国各大城市，对外辐射日本、韩国、台湾、金门及东南亚国家或地区的集商流、物流、信息流为一体的农产品内外销平台、价格形成中心及质量检测中心。
    在市场内，有一座国家级的农产品检测检验站。这是商务部在厦门惟一定点检测机构，已通过省级计量认证和国家实验室认可，涵盖蔬果、水产品、家禽、豆制品及其他农产品的质量检测。
    “我们一直都战战兢兢、如履薄冰，百姓菜篮子安全重如泰山啊。”夏商农产品集团副总经理陈裕强告诉记者，作为厦门市委、市政府赋予承担厦门市“菜篮子”供应保障任务主渠道作用的国有企业，夏商农产品集团承担着厦门市蔬菜、水产市场供应，更承担着确保市民“吃菜、吃鱼”安全的重任。
    为此，企业不断加大对农产品检测检验站的投入，迄今累计投入资金700多万元，配备国内外各类先进的检测检验设备，拥有专、兼职质检人员95人，具有中高级职称15人，2007年市场检测次数达55万批次，实现“批批检测”，杜绝了农残超标农产品流入集贸市场。检测站开设至今没出现一例食品安全事件。
    以中埔市场为基础，夏商农产品集团还相继建设了（或在建）高崎冻品畜禽批发交易市场、厦门闽台花卉批发物流中心、台湾农产品中转集散分拨中心、新台湾水果销售集散中心等，形成覆盖蔬菜、水产、家禽、干货、水果、花卉等各大流通领域的一系列专业批发市场。
    据统计，夏商农产品集团旗下的批发市场面积已高达40万平方米，年交易额达48亿元，名列全省首位。其中蔬菜供应量36万吨，水产品供应量5万吨，在厦门市场均占有80%的份额。

    产业化经营带动两头

    批发市场这一核心业务做好了，企业开始将产业链向上下游延伸。企业不仅拥有5万亩无公害蔬菜示范基地、6万亩水面的水产养殖基地，而且也是厦门市“农改超”的主力军。去年以来，已开设民兴超市5家。企业通过批发市场向基地建设和零售终端延伸，逐步构建了“无公害基地＋批发市场＋配送中心＋终端市场”为一体的城市生活资料物流平台，也探索出一条“种、养、加一条龙，贸、工、农一体化”的综合良性循环的农业产业化发展道路。
    以蔬菜、水产等农副产品批发市场为龙头，以市场为导向，夏商农产品集团充分发挥了千家万户的小生产与千变万化的大市场对接的桥梁和纽带作用，不断提高产业化水平，促进农村产业结构的调整和农业产业化的发展，带动农民致富。
    据了解，夏商农产品集团每年都会安排专项资金，在产前，根据公司蔬菜批发市场不同蔬菜品种的价格行情，为农户提供适销对路的种子和化肥农药供应，组织农户按市场需求种植。在产中，定期或不定期派出专业技术人员，深入基地，举办各类培训班和讲座，分发并讲解宣传病虫害防治、诊断、无公害蔬菜种植技术等方面的材料。产后，实行最低收购保护价，基本消除了农户的种植风险，通过以蔬菜农副产品批发市场为龙头，以自营和市“定直控”蔬菜基地为依托，既保证了蔬菜市场的有效供应，同时又增加了农民收入。
    与此同时，企业还采取“公司＋基地＋农户”和订单农业的形式，在厦门、三明、漳州、龙岩等地共建立蔬菜生产基地38600亩，并辐射带动蔬菜生产15000亩，共带动农户37650户。企业与当地农户建立了长期的合作关系，通过签订农产品收购合同，实行保护价收购，与农民形成“风险共担、利益共享”的经济利益共同体。在实施过程中，如市场价低于合同价时，公司仍按合同价收购；当市场价高于合同价时，公司则随行就市按市场价收购，降低了农民的种植、养殖风险，充分调动农户的积极性，保证了农民的收入，有效地调整了区域内的农业产业结构，增加农民的收入。
    由无公害基地生产出来的“民兴”放心菜荣获省名牌产品称号，“全国蔬菜产品质量公证十佳品牌”。企业还实行24小时专程配送服务，目前已向本市各大宾馆、酒店、学校、部队等100多家单位提供净菜配送服务，日供应量达100多吨。“民兴”放心菜还远销日本、韩国、东南亚、澳大利亚和台湾等国家和地区。2006年1月25日，“民兴”放心菜作为大陆首批直航供应蔬菜打入金门市场，目前该项业务已步入常态。

    发挥国有主渠道作用

    作为一家国有企业，夏商农产品集团时刻不忘发挥“菜篮子”供应的国有主渠道企业，勇担重任，为政府分忧，替百姓解难。
    在“农改超”的重要关口，企业受市委市政府委托，承担起厦门市主要农贸市场改造工作，开设便民、利民的民兴超市。超市严格遵照政府“购物环境优于农贸市场、生鲜食品价格低于农贸市场、服务质量高于农贸市场”的要求，致力于生鲜超市规模化、规范化、连锁化、专业化的经营管理。在去年已开设五家的基础上，今年将适时在鼓浪屿、前埔北区以及其他百姓有需求的网点继续开店，预计2009年内开店数将达到30家。
    此外，夏商农产品集团还不断开展爱心活动。2007年6月－8月，针对肉价高涨的情况，企业掏钱补贴肉价，推出“真情500万，温暖民众心”抑制肉价上涨活动，广受市民好评。2007年12月，企业再度开展“关爱弱势群体”向全市岛内低保户每人发放40元的黄金香肉券。
    今年春节，为了让低保户吃上最好的酱油，同时减轻因食品价格上涨对低保户生活造成的影响，集团旗下调味品龙头企业淘化大同调味品有限公司开展“辞旧迎新，真情送万家”送酱油爱心活动。为全市岛内外近15000个低保家庭，每家赠送二瓶该公司优质新品“醇味鲜”酱油。
    据介绍，2001年夏商农产品集团市场销售额4.8亿元，发展至2007年实现48亿元，增长10倍；利税总额从2001年164万元增长至2007年的2799万元，增长16倍，2007年上缴税收1154万元。
    “国有企业发展壮大了，更应该多承担一些社会责任，多发挥龙头带动作用。”陈裕强表示，在保障“菜篮子”供应方面，夏商农产品集团将一如既往地发挥国有主渠道作用，发挥农业产业化带头作用。    文/本报记者洪钧

    【企业荣誉榜】

    2002.1  “民兴蔬菜获得无公害农产品标志证书
    2002.4  “民兴牌”干鲜果菜、种子、食品、农副产品等产品，经审查：被认定为“产品质量十佳放心信誉品牌”
    2002.4  2001年福建省商业优秀企业
    2002.11  农业部定点批发市场
    2002.11  中国商业名牌重点培植企业
    2003.7  食品放心示范店
    2003.12  2003年全国“菜篮子”放心工程优秀企业
    2004.6  被评为2003－2004年度商务部市场运行监测工作信息报送先进单位
    2004.9  2003年中国商业名牌企业
    2004.10  “民兴”牌蔬菜系列产品，被认定为“全国蔬菜产品质量公证十佳品牌”。
    2004.11  （厦门市惟一的）食品安全定点检测机构（检测站）
    2005.8  福建第三产业300强
    2005.8  认定“民兴及图”商标为福建省著名商标
    2006.1.15  国家级绿色市场
    2006.4  国家级实验室
    2006.8  质量、服务、信誉AAA级市场
    2006.9  06－07年度农业产业化省级重点龙头企业
    2004、2005、2006年度全国蔬菜批发市场十强
    2006.10  食品安全十佳市场
    民兴新鲜蔬菜荣获06、07年福建名牌产品
    2006、2007年福建省用户满意服务单位
    2006、2007年福建省用户满意产品
    2006、2007年双百市场工程企业
    2007.7  福建企业100强、福建第三产业企业300强
    2007.8  中埔市场被认定为07－08年度省十大示范物流运作项目
    2007.9  06年度全国农产品综合批发50强市场
    2007.9  06年度培育经销商优秀市场
    2007.10  全国食品安全示范单位
    2008.8  国家农业产业化重点龙头企业

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    夏商农产品集团
    旗下批发市场


    夏商集团是厦门市“农改超”的主力军。

    占地面积7.2万平方米，市场内设有蔬菜交易区、活鲜水产交易区、冰鲜水产交易区、冻品交易货栈、副食品交易货栈、物流配送加工区等六大功能区。市场内设有农产品检测站以及电子结算、电子监控、电子信息发布等三大系统，配套齐全，功能完善。2007年市场销售额33亿元，市场占有率80%。该市场被列入国家级重点农产品批发市场、农业部定点市场、全国百家大型农产品批发市场、国家级绿色批发市场、全国综合市场五十强、全国蔬菜批发十强市场、全国食品安全“双十佳”市场，也是省商贸业实施项目带动战略重点项目和福建省十大物流示范项目。
    为进一步发展农产品大物流，中埔市场的扩建工程也在积极进行当中。项目建成投产后，总占地面积达13万平方米，将形成区域规模最大、设施先进、辐射力强的城市生活资料物流平台。

    中埔水产批发市场

    占地30000平方米，交易店面400间，主要设有活鲜交易区、冰鲜及冻品交易区、淡水交易区等。其中活鲜交易区占地12000平方米，经营户150多家，从业人员近2000人，对内辐射厦门本地、福建省泉州、漳州、龙岩三明等地区，远销北京、上海、浙江、广东等省，对外辐射日本及东南亚一带。冰鲜及冻品交易区占地面积13000平方米，经营户100多家，从业人员1000多人，对内辐射厦门本地、闽西南以及北京、上海、浙江、广东等省，对外辐射日本及东南亚一带。目前市场年销售额达到18亿元，市场供应量占全市供应量的80%以上。

    （江头）蔬菜农副产品批发业务

    位于厦门市禾山路与禾东路交界处，属江头商业区中心地带，市场占地面积1.5万平方米，建筑面积3万平方米，独立店面近100间。为满足市场经营需要，实现农产品一站式购齐，市场于2007年进行扩建改造，新建筑物为地上二层的永久性钢混结构，占地面积3000平方米，建筑面积6000平方米，其中一层为蔬菜农副产品批发市场，经营面积6000平方米，二层（连片）为综合交易市场，经营面积近10000平方米，主要经营干果、冻品、调味品等农副产品。

    厦门闽台花卉批发物流中心

    选址于高崎航空港附近，环岛路西南面，县黄路东北面，总占地规模15万平方米，投资达亿元。该项目计划于年底动工建设，定位上将分为市场交易区、花卉拍卖区、产业示范区、商务服务区、仓储配送区和配套设施区等六大区域。其中市场交易区还将分为鲜切花卉区、观叶植物区、绿化苗木区、兰花区、盆栽植物区和塑料花及鱼虫、奇石、根雕区等，产业示范区将为花商提供产品展销、加工、技术等服务。
    本着国际型、大区域的花卉专业市场的建设思路，依托厦门航空港健全的航空运输网络和便捷的物流配送优势，利用夏商农产品集团丰富的国内销售网络以及与台湾农产品行业之间的密切往来，加快对台湾的名、优、新、特花卉品种的引进及先进技术和管理经验的交流，将该中心建成对台花卉品种及技术交流中心，并发展成为海峡西岸经济区最具有辐射力和影响的花卉进出口集散中心。

    （高崎）冻品畜禽批发交易市场

    位于厦门公铁大桥的入口处，距厦门大桥500米，火车北站100米，高崎国际机场1公里，厦门港1公里，金门10公里，地理位置优越，交通便利。市场占地面积3.86万平方米。
    市场主要功能分区为：冻品交易区、活禽交易区、禽蛋交易区及综合交易区。其中以冻品批发交易区为主要功能区，内部配备有多个与商铺相配套的、总量达1500吨的小型冻库及一个1万吨的大型冻库。既能满足货品进出量大的企业型冻品商户屯放冻品的需求，又为小型商户提供了满足其日常供货需要的小型冻库。市场内部布局合理，一期工程完工后，有展示、加工、分装店面近200间，公寓楼住宿楼近50间，及足够停放100辆货车的大型停车场等。

    台湾水果销售集散中心

    选址于高崎机场物流用地，毗邻高崎机场，现有水果批发市场的东侧。占地面积1.76万平方米，建筑面积1.46万平方米。交易大楼为地上二层，采用传统闽南特色建筑风格。大楼一层层高9米，主要功能有一级、二级批发区、冷库、展示厅、商铺、商品检验检疫；二层层高4.5米，主要功能有展示厅、拍卖大厅、办公及商铺。市场还有停车场、休闲广场、绿地等配套设施。该项目现正在进行征地拆迁，预计2009年元月份市场可以投入使用。
    市场建成投入使用后，将成为立足闽台、辐射全国的大型水果交易平台，预计台湾水果年交易量达3000吨。有利于扩大台湾水果在大陆市场的知名度和市场占有率；有利于海峡两岸农业合作，扩大台商在农业领域的投资，增进海峡两岸的交流。