厦门市食品行业协会

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春节期间“银祥”猪肉不涨价

时间：2009年1月21日
春节期间是肉品的销售旺季，猪肉价格上涨几乎已成一种定势。但记者昨日获悉，厦门银祥集团已于20日起推出大规模平价销售活动，确保厦门春节期间猪肉不涨价。

　　根据以往经验，受供求关系的影响，春节前厦门猪肉涨幅大多在30%-50%，猪肚、排骨等产品通常要比平时贵一倍。而银祥猪肉占据着厦门零售市场约65%的市场份额，其此番率先祭出“平价大旗”，无疑将带动其他商家不涨价或少涨价，对厦门肉价起到平抑作用。

　　按往年春节期间的生猪价格调节情况来看，如果银祥猪肉维持平常价格不变，银祥集团将在今年春节期间直接让利300万元以上。