厦门市食品行业协会

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品牌制胜 “如意”畅游国际市场

    近年来，针对厦门市农业腹地小、农村城市化程度高、农民居民化进程快的具体情况，如意集团有限公司积极响应市委、市政府确立的“两头在外，中间在厦”的农业产业化区域经济发展战略。在这一创造性战略的方向性指引下，在市委、市政府的大力支持下，如意集团有限公司严格按照“公司＋基地＋标准化＋农户”生产模式运行，坚定农业产业化经营，奋力开拓海外市场，高质量的产品令国际消费者满意，原料基地还带动了当地农民增收，并辐射到八闽大地乃至湖北等地，龙头企业的吸附效应日益增强。

    实现全程质量监控，与日本同步

    据了解，“两头在厦、中间在外”，就如意而言，其产品市场在国外、省外、市外，加工原料种植基地在市外、省外；精深加工、产品研发等核心竞争力基地在厦门。与之相适应，资金、先进技术和设备、优新品种资源等从外引进厦门，标准化原料基地，示范、推广基地，订单农业基地在厦门以外建设，而高科技食品研发和高科技种苗业和高附加值加工销售业则放在厦门。
    在此方向性的指引下，厦门如意集团有限公司励精图治，艰苦奋斗，现已发展成为集现代种苗业、种植业、农产品精深加工业、对外贸易等多元化的农业产业化国家级重点优秀龙头企业。已在厦门、武汉、漳州等地设立了13家中外合资、国内合资企业，主要产品有冷冻、保鲜、腌制、干燥、调理果蔬及食用菌等200余个品种，年产能力达15万吨，产品95%出口。
    其所属各加工企业均通过ISO22000、ISO14001等国际质量体系认证，建立了“从土地到餐桌”全程与日本同步的质量监控技术及标准体系、质量控制可追溯体系，以及国际先进水平的农产品检测中心。优质、安全、美味的产品深受国内外消费者喜爱。“如意情”牌果蔬制品获“福建省名牌产品”和著名商标，“如意情”毛豆、菠菜等被认定为绿色食品；牛蒡等10个产品被认定为无公害农产品。

    变农田为“第一车间”，促农民增收

    响应市委、市政府提出的“两头在厦、中间在外”现代农业发展战略，先后建立了现代化、设施化、机械化的自营绩效承包种植基地4万亩，订单种植示范基地4万多亩，共计建设了8万多亩出口原料供应基地。跨地区、跨市、跨县带动周边区域优势农业种植产业的形成和发展。
    这些标准化种植基地辐射八闽大地，主要分布在厦门的集美、同安、翔安；福州的永泰；漳州的诏安、龙海、漳浦；泉州的永春、安溪；龙岩的上杭；三明的永安、沙县；南平的建阳等。通过农地流转经营的利益联结方式，自营种植基地把农田转为“第一车间”，将农民反聘为“农工”，通过在公司的绿色原料种植基地劳动，使当地农民既收地租，又挣工资；既学到了先进实用技术，又增强了现代农业的理念；通过3－5年的农地流转自我经营后再将土地还给农民，使农民有了与公司从事“订单农业”的技术、经济和管理的基础与条件，实现农企多赢。
    通过农地流转经营或订单农业的农企一体化利益链接机制，共带动6.3万农户参与绿色果蔬原料基地建设，带动当地农民年人均增收5000多元；年实现促进农业增效、农民增收25466万元。集团现有员工7607人，为基地土地流转、环西海域退养渔民和被征地农民提供常年务工5400多人，年人均工资收入上万元；保障农业增效和农民收入的持续增长，促进了农村经济社会的和谐发展，推进了社会主义新农村的建设。

    以高质量支撑品牌，市场国际化

    公司以高质量支撑品牌，始终实行标准化生产，不断加强农产品质量安全控制体系建设。2005年2月，公司的“如意情”牌果蔬制品被福建省人民政府授予“福建名牌产品”称号；2006年9月，“如意情”图文商标被评为“福建省著名商标”；“如意情”毛豆被推荐为中国名牌农产品；公司“如意情”品牌果蔬制品，在当前我国农产品出口形势极其严峻和不利的情况下，仍然保持对日本的稳步增长的强劲出口势头。
    令消费者倾心的是，如意集团建有现代化的自营种植基地，有精深加工链条，有不断更新的研发技术，以及有“从土地到餐桌”的全程与日本同步的质量监控技术、标准体系。如意集团还建有国际先进、国内领先的农产品检测中心，各项农产品的检测达到国际水平，每批产品都从源头全程检验。优质、安全、美味的“如意情”果蔬、食用菌制品，折服了广大国内外消费者，实现了市场国际化。
    据了解，厦门如意集团下辖13家子公司及经济联合社，现拥有五条时产10吨的加拿大速冻生产线、2万吨的低温冷库和3000吨的保鲜库、年产12000吨的青梅加工厂、2万吨的生物有机肥制造厂、国际标准化的农残检测中心、300亩的农业现代科技园和国际先进的工厂化育苗生产线，自营标准化示范蔬菜、食用菌基地3万亩及1.3万多亩生态果园和4万余亩的订单基地。据如意集团有限公司负责人介绍，随着农业产业链的不断延长和完善，公司的产业涉足新产品、新技术的研发、有机肥制造业、种苗生产业、种植业、农产品精深加工业、贸易业等，实现了集产、加、销，农、科、贸为一体的产业化经营。

    【公司简介】

    公司1994年成立时只有10多个人，是产值上百万元的农产品贸易小公司，经过10多年发展，现已成为集现代种苗业、种植业、农产品精深加工业、对外贸易等多元化的农业产业化国家级重点优秀龙头企业，现有员工7607人，2006年产值4.12亿元。
    在厦门、武汉、漳州等地设立了13家中外合资、国内合资企业；现有现代化的自营出口农产品果蔬原料种植基地4万多亩，订单种植基地4万多亩；主要产品有冷冻、保鲜、腌制、干燥、调理果蔬及食用菌等200余个品种，年产能力达15万吨，产品95%出口。
    优质、安全、美味的如意产品，深受国内外消费者喜爱。“如意情”牌果蔬制品获“福建省名牌产品”和“著名商标”；“如意情”毛豆、菠菜等被认定为绿色食品；牛蒡等10个产品被认定为无公害农产品。

【荣誉一览】

    被农业部、国家发改委、财政部等八部委评为第一批“农业产业化国家重点龙头企业”；全国农业产业化优秀龙头企业（农业部）；科技部“星火科技先进集体”荣誉证书；全国出口创汇先进乡镇企业；农业部“农产品加工企业技术创新机构”证书。
    2007年“福建省品牌农业企业金奖”；2006—2007年度“农业产业化省级重点龙头企业”；福建省农业产业化十佳龙头企业；福建省科技厅“十五国家重大科技专项食品安全关键技术应用综合示范基地”；“如意情牌果蔬制品”被评为福建名牌产品；“如意情”图文商标被评为福建省著名商标；荣获省经贸委“循环经济示范企业”称号。
    2006—2007年度“厦门市农业产业化龙头企业”；2007年“厦门市重点工业企业”；“如意情”图文商标被评为“厦门市著名商标”；2007年“如意情”腌制果蔬被评为“厦门市优质品牌”。

全力打造“如意情”国际品牌

    “下一步，我们将进一步强化以‘质量为先，服务为上’的理念，做大做强东京如意食品株式会社，全力打造‘如意情’中国名牌和国际品牌产品，不断提高市场竞争力。”在接受记者采访时，厦门如意集团有限公司总裁陈珠凉难抑欣喜之情。
    陈珠凉的欣喜，与不久前的一件事有关。今年8月，经中国商务部批准，如意在日本设立的公司——东京如意食品株式会社正式成立，这也是福建省首家经国家商务部批准在日本成立的农产品专营公司。
    该公司的成立，不仅提高了如意产品在国际市场的竞争力，也为国内其他优质农产品搭建了一座通往国际市场的桥梁。仅此一举，如意集团就足以证明自己的实力。因为，业界人士都深知，就农产品贸易壁垒而言，日本是一道最不易迈过去的坎。农产品能出口到日本，对于许多农产品企业而言，已是值得庆幸之事；如意不仅产品在日本站稳脚跟，而且还更进一步，在日本设立了自己的公司，这已足以证明其产品在国际市场的竞争力。
    据了解，如意农产品之所以能畅游海外市场，主要得力于如意集团建有现代化的自营种植基地、有精深加工链条，有不断更新的研发技术，以及有“从土地到餐桌”的全程与日本同步的质量监控技术、标准体系。如意集团还建有国际先进、国内领先的农产品检测中心，各项农产品的检测达到国际水平，每批产品都从源头全程检验。陈珠凉告诉记者，在这样坚实的基础上，该公司将主打“如意情”品牌，进一步拓展国际市场。优质、安全、美味的“如意情”果蔬、食用菌制品，折服了广大国内外消费者，在国际市场可谓处处如意。
    陈珠凉表示，在现有自营基地的基础上，如意将进一步加快标准化自营基地的建设，近年内，现代化基地将发展到10万亩左右，自营化程度达到60%以上，彻底控制和保障农业投入品100%的安全、绿色；将建立10个果蔬绿色食品专有基地，带动8万户农民增收。
    陈珠凉说，农业产业化发展过程，是农业技术创新和应用的过程。为推动科技成果的转化和产业化，确保各项农业科技技术的应用示范和推广，加快现代农业建设的新步伐，如意将着力提升自主研发、创新能力，多方建立产学研共同体，加快科技成果应用推广，实现生产、加工、营销等的网络化和信息化。
    陈珠凉还透露，如意将以果蔬产品研发为主，主打国外市场，兼顾开发厦门区域外的国内市场，使更多的国内消费者与国际消费者一样能分享优质、安全、美味的“如意情”食品。

美味如意折服日本消费者

    如意集团已在日本正式成立公司——东京如意食品株式会社，这是福建首家经国家商务部批准在日本成立的农产品专营公司。
    10多年来，经过精深加工的如意农产品，一直由日本客商包销，与之建立了良好关系。如意产品的优质、安全、美味，折服了广大日本消费者。通过日本最大食品企业味之素株式会社、来福食品株式会社进入日本市场，在日本各超市处处可见中国厦门如意制造的产品。
    今年8月，经中国商务部批准，如意在日本设立自己的公司——东京如意食品株式会社，该公司成立后，如意利用多年来在日本市场的良好声誉，实行与终端市场的“零距离”接触，在日本强势推出“如意情”自主品牌，在国际市场上创自己的品牌，提高如意产品在国际市场的竞争力，也为国内其他优质农产品搭建通往国际市场的桥梁。
    据介绍，该公司成立后，不仅销售如意自身的产品，同时还着手了解日本市场需求，及时实现自身产品的更新；同时，根据日本市场的需求，为国内其他优质农产品提供一个展示的窗口；为国内农产品精深加工，提供第一手来自国际市场前沿的信息，包括一些有可能出现的贸易壁垒，从而使国内农产品企业能获知预警信息，做到未雨绸缪，尽量降低企业的损失，从而也可减少种养植农户的损失。