厦门市食品行业协会

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台湾地区修订食品添加物使用范围及限量暨规格标准

2016-12-06 11:06:05 来源：国家质量监督检验检疫总局阅读次数：16次
2016年12月1日，台湾地区“卫福部”发布部授食字第1051303150号公告，修订食品添加物使用范围及限量暨规格标准。本次修订重点如下：
1. 删除乙酰化甘油二淀粉、丁二酰甘油二淀粉、甘油二淀粉及甘油羟丙基二淀粉等4种甘油淀粉，并修正酸化制淀粉、糊化淀粉及磷酸淀粉之品名。
2. 修正食用化制淀粉之规格标准，名称并修正为食用修饰淀粉。
3. 本标准自发布日施行。本标准修正发布第2条附表1、第3条附表2，自发布次日1年后施行。