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印度发布牛奶及乳制品修订法规

2017-11-06 08:57:54 来源：厦门WTO工作站阅读次数：27次

2017年10月24日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布牛奶及乳制品修订法规，主要内容包括：
1. 以更全面的方式，更新牛奶乳制品类型，以涵盖所有常规和非常规牛奶产品，保持全球标准；
2. 为骆驼奶、乳白色增白剂、食用乳糖、调味大蒜、发酵乳饮料和牛奶修订（在整个制作中统一）引入新标准；
3. 指定牛奶和奶制品新的通用标准，其中包括奶制品的定义和类型、热处理的定义、乳制品的命名条件和标签规定；
4. 介绍在乳制品中添加微量营养素、益生菌和益生元以及酶的规定。
新法规于2018年7月1日起实施。