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台湾地区发布《饮料中咖啡因的检验方法》

2017-11-13

2017年11月13日，台湾地区“卫生福利部”发布卫授食字第1061902225号公告，制定《饮料中咖啡因的检验方法》，并即日生效。包含：

1．适用范围：饮料中咖啡因（caffeine）的检验。

2．检验方法：检体经萃取后，以高效液相层析仪（high performance liquid chromatograph, HPLC）分析的方法。

3．该检验方法的定量极限为0.5mg/100mL。

更多详情参见：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=22548