厦门市食品行业协会

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加拿大更新了允许使用的食品添加剂列表

2018-02-22 09:10:34 来源：厦门WTO工作站阅读次数：13次

2018年2月9日，加拿大卫生部发布了NOM/ADM-0110号通告，旨在更新允许使用的食品添加剂列表，允许将乳酸链球菌肽（NISIN）用于多种食品中，部分修订内容如下：
食品添加剂
商品名称
最大使用量（ppm）
乳酸链球菌肽
盐水煮鸡蛋、全蛋液
15
非标准化热处理低酸性调味料
6.25
非标准化加工乳酪产品
30
浓缩果汁、含果汁的非标准化饮料
2.5
即食预制杯禽肉及副产品、即食烟熏鱼、香肠
25