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新西兰拟出台动物产品加工风险管理指南文件

2018-02-28 09:12:06 来源：厦门WTO工作站阅读次数：13次

2018年2月12日，新西兰初级产业部（MPI）发布了动物产品加工风险管理指南文件草案，旨在指导相关产品加工企业建立适合自身情况的风险管理计划（RMP）。
该手册提供了RMP应有的架构及企业如何获取RMP评估及注册等方面的内容，主要包括建立RMP所需要整合的资源，如建立RMP模型、HACCP计划、食品控制计划等，以及RMP的建立、检查、验证、评估、申请注册、运行以及取消注册等方面的规定。现公开征求意见，征求意见期限截至2018年3月9日。
更多详情参见：https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/26308-draft-guidance-document-risk-management-programme-manual-for-animal-product-processing