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美国就8种功能性膳食纤维使用发布系列规范文件

2018-06-19

2018年6月14日，据美国FDA消息，针对如何在食品营养标签和营养标签补充信息栏中正确标示膳食纤问题，发布《指南》、《科学评价》、《问题解答》相关指导文件，涉及八种非降解碳水化合物（NDCs），分别是：混合植物细胞壁纤维；阿糖基木聚糖；藻朊酸盐；菊粉和菊粉型果聚糖；高直链淀粉（抗性淀粉2）；低聚半乳糖；聚葡萄糖；和抗性麦芽糊精/糊精。

更多详情参见：https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm610534.htm

来源：海关总署