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印度规定多种油脂产品中的反式脂肪酸限量

2013年7月9日，据印度食品安全标准局（fssai）消息，印度食品安全标准局发布2013年食品安全与标准法规（食品标准及食品添加剂）第二次修正案通知，将于官方公报发布之日起60天后生效。

该修正案新规定酯化植物油、人造黄油及涂抹脂肪、氢化植物油中反式脂肪酸含量不得超过10%。

更多详情参见：http://fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/GazetteNotificationEnglish（09-07-2013）.pdf

来源：食品伙伴网