厦门市食品行业协会

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欧盟修订供人食用动物源产品法规

2013年8月2日，据欧盟网站消息，欧盟发布2013/417 EU号委员会实施决定，修订了管理人类消费动物源性产品的生产、加工、分销及引入方面的动物卫生法规2002/99/EC附录 III。
本次修订内容为：
1.增加了消除肉类中口蹄疫健康风险的一种处理方法；
2.为世界动物卫生组织陆地生物法典的疾病官方命名，将“绵羊和山羊瘟疫（sheep and goat plague）”替换为“小反刍兽疫（peste des petits ruminants）”；
3.删除标题前的数字1,并将牛奶处理前的“肉（MEAT）”替换为“奶（MILK）”。
更多详情参见：http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:206:0013:0015:EN:PDF
（信息来源：厦门技术性贸易措施信息网）