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韩国发布《食品卫生法》部分修改草案，制定使用“共有厨房”的法律依据等

时间：2020-09-15 10:06 来源：食品伙伴网作者：王海梦
核心提示：　　食品伙伴网讯 9月15日，据韩媒报道，韩国议员提出了包括制定使用共有厨房的法律依据等内容的《食品卫生法》修改草案。　　共

　　食品伙伴网讯 9月15日，据韩媒报道，韩国议员提出了包括制定使用“共有厨房”的法律依据等内容的《食品卫生法》修改草案。

　　“共有厨房”是指各经营者可以同时使用生产、加工、烹饪食品所必需的设备或机械、器具等的设施。

　　本次修改草案中引入了“共有厨房”的概念，制定能够共享营业设施的法律依据。另外，指定了卫生管理负责人，积极应对因共有设施而产生的污染等问题，并强制投保责任保险，以便对因在公共设施中制造的食品而受到损害的消费者进行补偿。

　　本文由食品伙伴网国际标法部编译，供网友参考。欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问请联系：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net。国际标法部负责英语、俄语、日语、韩语、泰语、越南语、西班牙语等相关国家及地区的食品安全标准法规和信息动态的监控及分析，同时为各企业提供标签审核、进出口合规咨询服务等。
日期：2020-09-15