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美国FDA将发布指南文件区分液体补充剂和传统食品饮料

2013年11月22日，据营养配料网消息，近日有消息称，美国FDA将在未来六周内发布区分液体补充剂与食品饮料的指南文件，划定液体补充剂和传统食品饮料的界线。对此美国FDA发言人透露，该指南文件将在未来几个月内公布。
含咖啡因及其他活性成分的功能饮料通常归类为补充剂，但是外观看起来像碳酸饮料。消费者通常会大量饮用此类产品，而不会注意标签上的建议饮用量，因此易产生健康问题。2009年12月发布的指南草案在一定程度上体现了对此问题的担忧。
近日怪物饮料公司将其产品重新定位为传统饮料，并确认其所有原料均具有公认安全（GRAS）身份。律师预测，FDA指南文件执行后，现在市场上作为补充剂销售的产品很可能需要重新定位为食品或饮料。
更多详情参见：http://www.nutraingredients-usa.com/Regulation/FDA-to-outline-where-a-liquid-supplement-ends-and-a-conventional-food-and-beverage-begins
来源：食品伙伴网