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[橙色预警]韩国:食品及畜产品安全管理认证标准合并

2015-12-22 17:46:15 来源：食品伙伴网

12月22日，韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证》制定告示，合并食品及畜产品HACCP认证，以便消除食品与畜产品分开进行HACCP认证的不便之处，并统一事后管理评估机构及认证审查评估表等，提高行政效率，主要修改内容下：
①获得HACCP认证的食品或畜产品企业，在同一工序中申请追加类似食品或畜产品HACCP认证时，不再另外实施现场评估，仅通过材料审查便可追加HACCP认证，也不再重复实施事后管理。
②废除畜产品加工业细分的肉食加工品（6种）、乳加工品（19种）、蛋类加工品（3种）评估表，认证审查评估表统一为食品制造、加工业评估表。
③增加回收及检查规定，并对违反《食品卫生法》的企业，进行随时调查评估等。