印度修订污染物和生物毒素限量标准 时间：2016-01-15 来源：食品伙伴网
核心提示：2016年1月13日，印度食品安全标准局发布公告，修订水产品中污染物和生物毒素限量标准。
2016年1月13日，印度食品安全标准局发布公告，修订水产品中污染物和生物毒素限量标准，具体如下：
序号
污染物、生物毒素名称
水产品类别
限量标准
1
多氯联苯（PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153和PCB180 总量）
内陆及洄游鱼类
2.0ppm
2
多氯联苯（PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153和PCB180 总量）
海鱼、甲壳类、贝类
0.5ppm
3
苯并芘
烟熏水产品
5.0ppb
4
麻痹性贝类毒素（PSP）
双壳贝类
80 μg/100g（石房蛤毒素当量）
5
失忆性贝类毒毒（ASP）
双壳贝类
20 μg/100g （软骨藻酸当量）
6
腹泻性贝类毒毒（DSP）
双壳贝类
160 μg冈田酸当量/kg
7
原多甲藻酸贝类毒素（AZP）
双壳贝类
160 μg原多甲藻酸当量/kg
8
双鞭甲藻毒素（BTX）
双壳贝类
200 鼠标或同等/kg
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