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我会受市经发局委托组织举办厦门市食品工业企业《全面质量管理(TQM)普及教育基础》培训班
为提高我市食品工业企业全员的质量意识和能力，推进企业诚信体系建设，厦门市经发局决定组织举办全市食品工业企业《全面质量管理(TQM)普及教育基础》培训班。并委托厦门市食品行业协会负责，会同厦门市质量协会、厦门科诚杰管理咨询有限公司，于10月11日在厦门经济管理学院举办。市经发局和市食品协会代表，分别在开班仪式上讲话,进行学前动员，并提出要求希望。在第一天的课程中，厦门市质量协会副会长，高级工程师，国家质量、环保、职业健康安全等管理体系高级审核员沈江流老师，就概念和原理：质量的意义，质量管理的概念和要求，质量文化，企业质量体系及过程质量控制，全面质量管理的基础工作等专题，进行了生动活泼的演讲。本市有40多家企业的近110多位从事食品企业技术、质量管理、生产、检验、采购等部门负责人及具体从事质量管理、检验测试人员参加第一天的课程。
质量管理是食品工业企业诚信体系建设的基础性工作。对食品生产的巿场调研、产品研发、原辅材料采购、检验、仓储、销售、售后服务等全过程实行有效的质量控制，是食品工业企业遵守《食品安全法》，保证食品质量安全的基础。企业质量管理体系的有效运行，需要从总经理到一线操作工的全员参与。本次培训旨在帮助我市食品工业企业员工，掌握在市场竞争条件下必须共同具备的质量理念、方法和基本技能。培训班采取全脱产集中上课方式进行，分别安排在10月11日、18日、25日，共三天课程。
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