厦门市食品行业协会

设为首页　加入收藏　联系我们
首页协会概况公告栏行业资讯食品安全政策法规展会信息供求信息食话食说会员风采支部生活

您现在的位置：首页 >> 展会信息

厦门银祥集团已正式签定第九届中国(厦门)国际食品交易博览会特邀协办单位协议书，这是该公司第四次作为大会的特邀协办单位。集团概况：厦门银祥集团有限公司创办于1988年，总部位于厦门轻工食品工业区是一家以无公害饲料生产为基础，无公害畜禽、水产养殖为纽带，无公害畜禽屠宰及肉、豆制品深加工为核心，品牌专卖连锁直营为主要营销模式，紧密围绕绿色农业产业化和“安全食品”而展开布局的产、加、销一条龙，贸、工、农一体化的产业链型企业。集团先后荣获国家农业产业化重点龙头企业、国家重点高新技术企业、国家科技创新型星火龙头企业、全国绿色市场样板单位、国家农产品加工企业技术创新机构、全国饲料百强企业等称号。“银祥”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”、“银祥”牌无公害猪肉被国家质量监督检验栓疫总局认定为“中国名牌产品”，并通过农业部“无公害农产品”认证，获得全国首张“绿色市场”认证证书，通过ISO9000及HACCP体系认证。集团凭借“无公害猪肉”强势进入肉品市场，并引发市场共鸣，撬动了猪肉市场的旧格局，并受到国家领导人的高度重视和赞誉. 集团在省内已拥有100多家连锁直营店并向长、珠三角市场延伸辐射。公司同时拥有福建省规模最大的冷藏车队。基于产品链布局的需要，集团斥资六亿元投建银祥集团食品工业园，工业园占地面积24万平方米，其中，一期工程为采用美国农业部USDA标准和欧盟EC标准设计建造的生猪屠宰生产线，该生产线引进世界领先的丹麦SFK生猪屠宰及分割设备，并配备了国际先进的实验与检疫设备，通过了HACCP体系认证，肉制品深加工项目引进国际先进德国生产成套深加工设备，配套独特冷却装置，全封闭低温空调车间严格按照出口标准建造，达到国际陷阱水平，全部生产流程均在低温、洁净状态下进行。豆制品加工项目总投资三千多万元，是目前福建省内规模最大、国内规模最高、车间设计和建造最为完善、厦门首家获QS生产认证的豆制品生产单位。银祥集团深入贯彻落实科学发展观，不断开创推动产业新局面，在优化产业结构和产业布局、提高创新能力、打造社会化服务体系、推动品牌战略、强化外向发展战略、实行人才发展战略等方面大力开拓进取，决心为新农村建设作出更大贡献。豆制品公司简介：豆制品深加工项目，采用国内先进水平成套生产设备，先进的生产工艺，密闭、洁净的生产厂房，使豆制品加工从传统手工作坊升级为现代化流水线大规模生产。同时对产品进行包装、杀菌和低温冷藏，确保产品卫生、安全、营养和美味。该生产线可同时生产水豆腐、豆腐干等30多个品种的产品，设计日产量为100T，年产量可达36000T以上。车间的设计和建造按照欧盟标准和出口标准进行，采用日本最先进的生产技术和配套设备。全程均在密闭管道内进行，避免了手工操作对产品的污染，同时对产品实行了全程冷藏和冷链配送，保证了产品的安全性和高质量。银祥豆制品是厦门市豆制品行业的升级和飞跃，餐桌污染治理的又一典范。银祥集团视频介绍：http://v.youku.com/v_show/id_XMjUwNzQ5ODIw.html